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正压送风机的这些产品小知识你都知道吗?

文章作者:正压送风机 发布时间:2020-05-26 15:49:24 浏览次数:0

正压送风机是一种能快速排出厨房食品加工过程中产生的异味、高温和油烟气体的机器。该机具有耐高温性能好、效率高的特点。

风扇类型包括离心式风扇、轴流式风扇、离心式风扇和轴流式风扇。根据空间大小和排烟罩的布置选择小型和大型机器。厨房中的各种烹饪、油炸、蒸、煮、炸、烤等设备在食品加工过程中不断产生各种高温、潮湿和污染气体。在某种程度上,厨房不适合继续工作。因此,有必要使用风扇通过排烟管将污染气体排出厨房。正压送风机厨房风扇离心式风扇的类型:气流沿风扇叶轮的直径方向移动。轴流风扇:气流沿风扇叶轮的轴向移动。离心风扇的总压力很高,电机与高温烟气隔离。它不容易损坏。轴流式风扇相对较小。正常情况下,高温油烟气体通过电机,容易损坏。离心式风扇通常被推荐用于厨房。离心式风机分为前向多叶叶轮和后向叶轮。前向叶轮的优点:(与后向叶轮相比)较低的转速(低噪音)和较小的直径,可以获得较大的全空气体积压力。前置叶轮的缺点:效率低、能耗高、清洗除垢困难。反向叶轮的优点:高效、节能、易清洗、易除垢。后向叶轮的缺点:(与前向叶轮相比)为了获得相同的风量和全压,所需的转速较高(因此噪音较大)且直径较大。风机选择:根据厨房空间的大小和排烟罩的布置,选择风机所需风量的计算方法如下:1.根据厨房空间的不同,总排气量为每小时40-60次。厨房总面积为160平方米,高3米。所需通风量为160x3x60=28800m3/h. 2.根据厨房通风柜的迎风面(通风柜的周长减去靠墙的长度),每秒的风速约为0.5米。例如,厨房通风柜的周长为25米,靠墙的长度为10米。则所需通风量为3600 X(25-10)X0.5=27000 m3/h ii;根据管道情况计算风机所需静压;

正压送风机

根据风量和风速(风速约为10-15m/s)确定风管的截面积。风管的宽高比不应超过2:1(以节省材料和减少风阻)。2.根据风速趋势、风管截面积、弯头、直径变化等计算风阻(即风机所需的静压)。三:根据计算出的风量和静压。选择合适的风扇。选择要点:排气扇的主要控制参数是工作温度、风量、全压、效率、噪音、电机功率、转速和轴功率。排气扇应能在介质温度不高于85的条件下长时间正常工作。排烟风机应保证在输送介质温度为280时能连续工作30分钟,当介质温度降至环境温度时仍能正常工作。额定转速下,在工作区域内,通风机实测压力曲线和规范中给出的曲线应符合下列要求:轴流式排烟通风机;在规定的流量下,相应的压力偏差为/-5%。离心式排烟风机的相应压力值在规定值流量下的偏差为5%。规范中给出的排烟风机在工作点的具体噪声级限值应符合JB/T8690-1998。排气扇可以是普通的钢制离心式风扇,也可以是专用排气扇。排气扇的规格应符合《高层民用建筑设计防火规范》的规定。排烟风机中的正压送风机的最小风量为7200米/小时,最大风量不应超过60000米/小时(指排烟区的最大风量)。排气扇的风量应增加不少于10%。


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